กรรไกรก้ามปู สำหรับช่างเย็บผ้า มีหน้าที่หลัก คือใช้ตัดด้ายค่ะ
แม้ว่ากรรไกรก้ามปูจะไม่มีความจำเป็นต่องานตัดเย็บเท่ากับกรรไกรตัดผ้า
แต่นับเป็นเป็นเครื่องมือที่อำนวยความสะดวกในการช่วยงานเย็บผ้ามาก
ไม่ว่าจะเย็บจักรหรือเย็บมือ เพราะทุกครั้งที่เดินจักรหรือเย็บมือเสร็จแต่ละแนว
ก็จำเป็นต้องตัดด้ายเพื่อเปลี่ยนแนวเย็บ
การใช้กรรไกรตัดผ้าหรือกรรไกรธรรมดาทั่วไปจะทำให้เสียเวลาพอสมควร
เพราะต้องจับกรรไกรขึ้นมาและใช้นิ้วสอดเข้าที่ด้ามจับกรรไกรจึงจะตัดได้
แต่ถ้าใช้กรรไกรก้ามปู เราก็เพียงแต่ใช้มือรวบจับตัวกรรไกรและออกแรงเล็กน้อยงับตัดด้ายได้อย่างรวดเร็ว
กรรไกรก้ามปูใช้ประโยชน์ได้อีกอย่างหนึงในกรณีเจาะรังดุม
เนื่องจากแนวเจาะรังดุมมีความยาวประมาณ
1-2 เซนติเมตร
การใช้กรรไกรตัดผ้ามาเลาะเจาะรังดุมจะทำได้ยาก หลังจากเย็บรังดุมเรียบร้อยแล้ว การใช่กรรไกรก้ามปูซึ่งปลายแหลมแทงทะลุผ้าเข้าไปตรงแนวเจาะรังดุม
และค่อยๆงับปลายกรรไกรไปตามแนวเจาะ จะทำให้การเจาะรังดุมเป็นเรื่องง่ายดายเลยค่ะ
(อุปกรณ์อีกอย่างที่เราชอบใช้เจาะรังดุม คือที่เลาะด้ายค่ะ
เพราะปลายแหลมและมีคมด้านในทำให้เจาะรังดุมได้ง่ายเช่นกัน)
กรรไกรก้ามปูราคาไม่แพงมากนัก แต่มีประโยชน์ใช้งานสูง มีทั้งชนิดเป็นโละหะทั้งด้าม
หรือมมีปลอกพลาสติกครอบส่วนที่ใช้มือจับ ราคามีตั้งแต่หลักสิบถึงเป็นร้อยบาท
ซึ่งเราคิดว่า ราคาประมาณ 20-30 บาท เพียงพอสำหรับการใช้งานแล้ว ไม่จำเป็นต้องซื้อที่มีราคาหลักร้อย
เพราะทั่วไปแล้วเน้นใช้ตัดด้ายเป็นหลัก